Книжный супермаркет Dominator. Книжный магазин Доминатор
Работаем: ПН-ПТ с 10-00 до 18-00
E-mail: shop@dominator.com.ua
Телефон: +38 (093) 270-27-72
+38 (093) 270 27 72 Главная  |  О магазине  |  Оплата и доставка  |  Новинки  |  Акции  |  Корзина  |  Прайс  |  Новости  |  Контакты shop@dominator.com.ua
Каталог книг
РЕМОНТ, ЭКСПЛУАТАЦИЯ АВТО
ПУТЕВОДИТЕЛИ. ТУРИЗМ. КАРТЫ
ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ
ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ (ориг.)
БИЗНЕС-КНИГА
Безопасность бизнеса, Криптография
Бизнес Справочники
Бизнес-планирование
Консалтинг
Маркетинг
Менеджмент
Продажи
Психология Бизнеса
Делопроизводство, секретарское дело
Предпринимательство
Инвестирование Инновации Кредитование Финансы
Оценка недвижимости и бизнеса
Страховое дело
Гостиничный и туристический бизнес
Торговое дело Общепит Ресторанный бизнес
Реклама. Журналистика
КОМПЬЮТЕРНАЯ ЛИТЕРАТУРА
ДИЗАЙН.ФОТОГРАФИЯ
БАНКОВСКОЕ ДЕЛО. БИРЖА
ХУДОЖЕСТВЕННАЯ КНИГА
ЮРИДИЧЕСКАЯ КНИГА
МЕДИЦИНА И ЗДОРОВЬЕ
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КНИГА
Поиск книги (по коду)
искать в найденном
Расширенный поиск
Библия сомелье и ресторатора.Евробукс
Главная / БИЗНЕС-КНИГА / Торговое дело Общепит Ресторанный бизнес
1 509 грн.
Библия сомелье и ресторатора.Евробукс
Оценить: 
На складе: нет
Код товара: 8124od
Год: 2008
Издательство: Евробукс
Кол-во страниц: 368
Обложка: Твердая
Благодаря великолепному дизайну, высокому полиграфическому качеству, 600 иллюстрациям и подарочной коробке премиум-класса, книга станет незабываемым подарком и захватывающим путешествием по ресторанной вселенной.


Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных рестораторов. Он освоит теорию дегустации и сочетание вин с блюдами. Он научится подавать напитки по всем правилам искусства и составлять креативную карту вин.

Для того чтобы сделать свой труд источником мирового опыта и незаменимым пособием для карьеры рестораторов, сомелье, шеф-поваров, барменов и метрдотелей, автор посетил известные заведения планеты и собрал суждения ярких представителей ресторанного мира. От многозвездочных ресторанов высокой кухни до винных баров, от VIP-салонов до развлекательных комплексов и брассери - "Библия сомелье и ресторатора" увлекает читателя в захватывающее путешествие по многогранному миру гастрономии.
Быстрый Заказ
Фамилия Имя
E-mail
Куда доставить?
Телефон , Адрес
code
Отправить
Версия для печати
Оплата.Доставка.Скидки.Рекомендации
Порекомендуйте книгу друзьям
 
 
Обзор категорий new
Книги по ремонту автомобилей dominator.com.ua Путеводители по странам и городам dominator.com.ua/category_122.html Книги для изучения иностранных языков dominator.com.ua/category_304.html Книги по бизнесу dominator.com.ua/category_60.html Книги по компьютерам и программированию dominator.com.ua/category_102.html Книги по дизайну и фотографии dominator.com.ua/category_187.html Книги по банковскому делу и бирже dominator.com.ua/category_57.html Художественная литература dominator.com.ua/category_119.html Юридическая книга dominator.com.ua/category_137.html
 
© 2005. DOMINATOR.COM.UA Главная  |  О магазине  |  Оплата и доставка  |  Новинки  |  Акции  |  Корзина  |  Прайс  |  Новости  |  Cсылки  |  Контакты Разработка сайта WebMagnit.com